說起人蔘，人們都不陌生，主要盛產長白山山脈。在東北一直流傳着：“東北有三寶，人蔘貂皮鹿茸角。”人蔘被稱之為百草之王，也是葯中之王。在巜神農本草經》里有這樣的記載：“主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。”人蔘性溫，味甘。歸脾、肺、心經。其功效大補元氣，回陽救逆，補脾益肺，生津止渴，安神增智。

現代研究：主要含有人蔘皂甙、多種氨基酸、糖類、酶類、有機酸及酯、淄醇及其甙、維生素、黃酮類，還含有銅、鋅、鐵、錳、鍺等20多種微量元素。

1、調節免疫力

因為人蔘含有人蔘皂甙，能增強網狀內皮系統的呑噬能力，調節免疫功能低下。增強機體的抵抗力，對易感冒等免疫力的改善有一定的效果。改善惡性腫瘤化療後的不良反應，延長病人的生命有一良好的作用。

2、改善消渴

消渴是中醫病名，屬現代醫學糖尿病範疇。人蔘能改善糖尿病人的一般情況，對於輕度型糖尿病患者有一定的改善作用；對中型糖尿病病人服人蔘後，全身癥狀有所改善，如口渴，虛弱等癥狀消失或減輕。

3、改善性功能

人蔘在中藥里，是大補元氣的首選藥物。經現代研究：證明人蔘有增強性腺機能的作用，對早泄型陽萎有明顯的療效。對因神經衰弱所引起的皮層性和脊髓性陽萎也有一定治療效果。

4、延緩衰老

人蔘具有推遲細胞衰老，延長細胞壽命的功能。因為人蔘中含有多種人蔘皂甙，其主要作用是刺激功能低下的生理系統，使其生理生化反應趨於正常，並阻止由於各種原因引起的惡性循環，從而達到延年益壽的目的。

5、改善心功能

人蔘能增加心肌的收縮力，減慢心率，增加心輸出量，改善冠脈血流量，可抗心肌缺血，心律失常。對心臟功能、心血管血流都有一定的影響。人蔘有明顯的耐氧作用，有效地對抗竇性心律失常。人蔘皂甙可以加速脂質代謝，有降低膽固醇的作用。

責任編輯：李智

來源：希望之聲