杨女士是浙江人，她的儿子上课时总是心不在焉，老师说他“太活泼”，没想到去医院一检查，居然是铅中毒造成的。

令人震惊的是，杨女士全家五口都被诊断出铅中毒，最终发现，原来是家里祭祖用的锡壶含有铅。

大家都知道“吃得不健康会生病”，食品安全很重要，但很多人却忽视了和嘴巴每天接触的餐具。用错了，轻则损害肝肾，重则导致癌症！

这种碗常用，小心得白血病、癌症

它就是——仿瓷碗。仿瓷碗看起来像瓷器，但质量轻、不容易碎，很多饭店、有小孩的家庭都喜欢用，但这种碗却有致癌的危险。

一些低质量的仿瓷碗在高温时会释放出大量的甲醛。甲醛是一种已知的致癌物质，长期接触，会导致消化系统疾病、呼吸系统疾病、白血病，甚至癌症。

根据国家标准，室内空气中甲醛的浓度要小于等于0.1毫克每立方米，也就是说，即使价格高的仿瓷碗，在高温时释放出来的甲醛也超过了标准。

还有一种聚碳酸酯(PC)类塑料制品，就是三角形标志里写着7号的那种，它是由双酚A (BPA)和碳酸二苯酯或碳酰氯聚合而成的。

双酚A (BPA)是一种化学物质，主要用来防止细菌生长和生锈，在塑料餐具和食品包装中被广泛使用，也经常出现在孩子容易接触到的塑料制品中，比如水杯、餐具等。

这种双酚 A(BPA)有类似雌激素的作用，会干扰儿童的内分泌系统，导致孩子性发育过早，影响人体的代谢过程，导致孩子肥胖，甚至引发癌症、畸形等。

而聚碳酸酯（PC）类塑料制品在高温时会释放出这种双酚A（ BPA ），加热时间越久，释放越多，双酚A就会越多地转移到食物中，孩子就会吸收越多。

不过现在国内外都已经禁止用PC材料做奶瓶了，家长也不必太担心会买到这种产品。

此外，现在儿童塑料制品色彩缤纷，造型可爱，这是因为厂家在生产过程中添加了很多新的添加剂，比如添加铅等金属物质，可以让颜色更加鲜艳；添加甲酰胺和邻苯二甲酸酯等增塑剂，可以提高塑料的柔韧性。

这些添加剂并没有和塑料完全融合，当塑料受热或者塑料制品老化的时候，它们就会从塑料中释放出来，长期使用对孩子的健康有害。

所以说给孩子用塑料制品，确实可能会给孩子带来健康隐患，特别是在高温的情况下，但这并不意味着所有的塑料用品都不能给孩子用。

平时怎么判断仿瓷碗是否合格呢？

购买时要看产品是否有QS标志、生产许可证和执行标准。使用前要把餐具放在开水里煮半个小时，如果出现变白、起泡、裂开、散发难闻气味等现象，最好不要用。

还要注意，即使是合格的仿瓷碗，最高也只能承受120℃的温度。一旦超过了，同样会释放甲醛。所以千万不要用它装高温食物，或者放到微波炉里加热。

那其他材质的碗怎么样呢？

推荐指数从高到低依次是：陶瓷碗、玻璃碗>竹木碗>搪瓷碗>钢碗>塑料碗

孩子用的塑料餐具要认准这2个标准

对于孩子来说，比较安全的材质是聚丙烯（PP）塑料制品，它是符合国家标准的食用级安全容器材质，适用于微波炉，可以耐受140℃的高温不变形，也不会释放出有毒物质。

识别它很简单，就是看塑料三角形标志为5号。

不过它比较容易老化，如果在使用过程中出现痕迹，就要记得及时更换掉。

性能更好一些的是PPSU ,现在很多奶瓶用的就是这种材料。虽然价格贵一些，但是耐热性更好，正常能承受200℃高温下的温度，也更耐摔。而且PP材质用久了会变黄，而PPSU奶瓶不用担心变黄，使用寿命会更长。

所以给孩子选购塑料用品，需认准5号PP材质或PPSU 两个标准，避免使用7号PC材质的餐具。

家长们在选购的时候一定要在正规的商场进行购买，并且在购买之前要检查产品是否有安全标志。尤其是仿瓷质地的餐具，更要小心了。

责任编辑：李智

来源：希望之声