如何讓你喝的咖啡變得更健康：
1.喝黑咖啡
有些人日常喜歡喝甜甜的拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵等各類花式咖啡。然而，純黑咖啡本身富含抗氧化劑，這會給我們身體帶來很多益處。蔗糖、調味奶油、奶精、煉乳等添加劑富含脂肪、糖和額外的熱量。因此，盡量選擇純黑咖啡。
甜拿鐵咖啡偶爾喝一點無妨，但如經常喝的還是建議選黑咖啡，如果您想讓咖啡甜一點，可以添加天然成分，如天然香草或龍舌蘭糖漿或甜葉菊。如果您實在不習慣，請嘗試至少將常規甜味劑或咖啡奶精的用量減半。
2. 添加肉桂或可可
健康喝咖啡的第二個習慣是製作一杯優質的摩卡咖啡。如果你想給黑咖啡添加風味，不妨試試加肉桂或可可，以增添咖啡的天然味道。肉桂有助於控制血糖，也是一種抗氧化劑的來源。可可同樣會添加抗氧化劑。您可以通過添加肉桂或可可來製作美味的摩卡咖啡，這些抗氧化劑可以保持細胞活力並具有抗衰老作用。
3.吃完早餐後再喝
早上起來不宜空腹喝咖啡，等吃點東西再喝。早起空腹喝咖啡不僅會損害胃壁，還可能會干擾體內血糖， 導致焦躁、焦慮情緒。
4.用過濾水沖泡
在製作咖啡時，最好使用過濾水。未經過濾的自來水可能會有金屬和其他成分。新鮮的過濾水可以讓沖泡出來的咖啡味道更好。
5.咖啡配着水喝
雖然咖啡中含有很多水，但咖啡不能代替水喝。
咖啡具有利尿作用，排除體內的水分。喝咖啡的時候可以配着水喝，或者喝完喝點水，尤其是夏天，天氣炎熱，體內出汗本就已經排出很多體液，需要我們及時給身體補水。
6.保持適量很重要
非孕健康成年人咖啡因每日建議攝入量約為 400 毫克。一條速溶咖啡含有約75至100毫克咖啡因。一杯（8盎司約237毫升）美式咖啡含有 95 毫克咖啡因，每天最好不要喝超過3~4杯。根據國際食品藥品安全部的規定，孕婦的咖啡因推薦攝入量為每天 300 毫克或以下。
7. 可以喝過濾咖啡
使用濾紙萃取咖啡可以過濾掉咖啡醇和咖啡白醇等二萜類化合物等成分，有研究指出這些成分會增加膽固醇水平。
責任編輯：李智
來源：希望之聲
