家長最關心的就是小朋友的發育問題,像是性早熟、身高過矮、體重過重等。
《自由時報》援引營養師李婉萍在臉書專頁發文分享造成孩子性早熟的6大食物,以及3個預防方法,如體重管理、地中海飲食、適量攝取水果,讓家長能更好的掌握孩子的健康。
李婉萍也進一步分享造成孩子性早熟的5個原因,遺傳;疾病,像是腦部病變、腫瘤等;肥胖,研究指出,BMI高的女孩跟BMI低的女孩相較之下,月經會更早來;高油、高糖飲食;環境荷爾蒙,像是太香的乳液、家用清潔劑,以及外食拿到的塑膠袋、保麗龍、塑膠餐具,加熱以後會產生塑膠成分,會影響內分泌代謝。
然而,日常飲食對於兒童性早熟有著更大的影響,李婉萍揪出可能會導致兒童性早熟的6大元兇,油炸食物、高油脂食物、高熱量食物、含糖飲料、大量動物性蛋白質、不明保健品。
日常6大食物
油炸食物:高脂肪的攝取跟月經提早來有關,例如炸物、臭豆腐、糖醋排骨、紅燒獅子頭。
高油脂食物:有些食物未經油炸,但一樣油脂很高,例如水煎包、小籠包、水餃、蛋糕、香腸。裡頭其實一半都是油脂,高油脂不一定會導致肥胖,但它會影響人體內的生化和神經內分泌的途徑,導致發炎反應,最後造成性早熟。
高熱量食物:主要指澱粉+油,例如燴飯、炒飯、咖哩飯、滷肉飯、披薩,沒有蛋白質、蔬菜、維他命與礦物質。
含糖飲料:青春期前含糖飲料攝取量越高,月經初潮時間越早,不僅會造成肥胖,還會誘發性早熟。
大量動物性蛋白質(紅肉)。
不明保健品:不建議在未諮詢專業人士的狀況下,就擅自補充蜂王乳、胚胎萃取物、中藥等保健食品。
3個預防性早熟方法
體重管理:鼓勵過重的孩子多運動、注意睡眠品質,而不是讓他少吃或不吃,但必須控制零食攝取量。
高纖、地中海飲食:執行這個方法的女孩會較晚進入青春期;而童年攝取大量纖維的女孩,月經初潮也較晚。
攝取適量水果:青春期發育前若攝取較少的水果,容易性早熟,因為水果裡面有雌激素、木質素、黃烷醇,這些都可以預防性早熟。李婉萍建議,以小朋友的拳頭大小為主,水果可以攝取2個拳頭大小;蔬菜則是3個拳頭大小。
責任編輯:李智
來源:希望之聲