Please set up your API key!

希望之声澳洲生活台

Blog

【美食】香煎萝卜丝饼,重温儿时美味!

九月 24
17:51 2017

随着工业发达,许多小时候常见的吃食踪影难觅。厨娘前几天突然想起儿时路边小摊的香煎萝卜丝饼,于是决定自己也来尝试一下。

香煎萝卜丝饼

【食材】

面粉400克,白萝卜1个,洋葱20克,青椒30克,红椒30克,鸡蛋1个,虾米10克

【做法】


1、白萝卜洗净去皮,擦成细丝;


2、擦好的白萝卜丝切上几刀;


3、洋葱和青红椒切成小丁,与海米碎一起放入白萝卜丝中;


4、加面粉、盐和鸡蛋一个,五香粉调味;


5、搅成面糊;


6、锅加热,倒入少许油,放上煎蛋器;


7、把萝卜丝糊放到里面;


8、一面成型就把煎蛋器拿出,再煎下一个,把剩下的都定型后盖上锅盖,两面煎成金黄色即可。

做好的香煎萝卜丝饼色泽金黄,酥脆鲜香,趁着热乎乎的劲儿赶紧吃,这个时候吃简直是人间美味。

来源:新西兰生活网


繁简转换

悉尼天气

giweather wordpress widget