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胆囊炎和胆结石患者 3款食谱清热利胆(图)

十二月 05
07:06 2017

胆结石或胆囊炎患者需要注意养生。(图片来源:Adobe Stock)

 

现代人工作紧张,心理压力大。许多人喜爱多吃肉,抽烟饮酒,工作忙就不吃早餐,有些人爱美,热衷减肥,这样的人容易得胆结石或胆囊炎。

有了胆囊炎和胆结石就应该注意“三分治、七分养”,下面介绍几种胆囊炎和胆结石病人的营养食谱:

1、炒南瓜子

材料:南瓜子适量。

做法:南瓜子洗净后,放在锅内用文火炒熟,冷却后即可食用。

用法:每日吃南瓜子50~100克。

疗效:可以预防和治疗胆结石。

2、鲤鱼赤豆陈皮汤

材料:鲤鱼1条、赤小豆120克、陈皮6克、盐适量。

做法:将鲤鱼洗净。赤小豆淘净沥干水后,连同鲤鱼和陈皮一起放进锅内,加水适量用大火煮,直到熟透后加盐即可。

疗效:健脾益胃,适用于胆囊炎病人。

3、玉米须茶

玉米须50克。将玉米须洗净、晒干,剪成小段,开水冲泡,代茶饮用。

或用玉米须半两、鸡内金(鸡肫皮)10克,煎一碗汤一次服下,一日2~3次,连服20天,忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。有清热利胆的功效,适用于胆道结石。

 

来源:看中国


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