常常在厨房里和油烟打交道的人,一定会知道「油」并不是容易处理的东西。首先是煮汤的时候,汤的表层都是一层厚厚的油,让人看了有点不敢尝试;再就是每次煎炸后总是剩下一堆布满杂质的油,让人不知如何处理。
然而,要对付这些油,其实有妙招呢~
只要在汤杓里加入冰块,就能去油!
只要加入一种东西,使用过的油就会变得比较清澈!
只要加入一种东西,使用过的油就会变得比较清澈!(视频截图
常常在厨房里和油烟打交道的人,一定会知道「油」并不是容易处理的东西。首先是煮汤的时候,汤的表层都是一层厚厚的油,让人看了有点不敢尝试;再就是每次煎炸后总是剩下一堆布满杂质的油,让人不知如何处理。
然而,要对付这些油,其实有妙招呢~
只要在汤杓里加入冰块,就能去油!
只要加入一种东西,使用过的油就会变得比较清澈!
只要加入一种东西,使用过的油就会变得比较清澈!(视频截图