日本达人Seikin把一颗鸡蛋放进冰箱,然后用超简单方法最后成功做出了两份完美的煎蛋!这样的做法并不难,平常却很少有人尝试,如果家中只剩一颗鸡蛋,又有两个人要吃,一定要试试这种方法。
他将鸡蛋放到冷冻库中,让它凝结成冰块;之后再将鸡蛋放到水中,沿着膨胀裂开的隙缝将蛋壳剥开;最后再用刀子从中间将鸡蛋一分为二。
然后在平底锅中加油预热,再把切成两半的冻鸡蛋放进去,很快就能制作出两份荷包蛋。
有人担心冷冻过后的鸡蛋味道会变,Seikin之前也有这样的顾虑,但亲自试验后他发现鸡蛋的味道没有变化,尝起来还是很棒。这种一口大小的荷包蛋比原来更可爱,分享出去,让更多人看到这种做荷包蛋的有趣方法吧。