不知你有没有亲自包过水饺，包水饺的过程真的很有趣呢♥
只是常常包完水饺后，最困扰的就是剩下的饺子皮不知道该怎么处理，放回冰箱冰着也不知道何时才会重见天日，毕竟总不可能天天在家包水饺，但把饺子皮丢掉又很浪费…
于是今日就来教你利用水饺皮来制作好吃的“饺子皮披萨”啦！
制作这种小披萨很简单，最主要的食材就是饺子皮和乳酪丝（或起司），而放在上面的Pizza料可以看家中有啥食材自己自由搭配，爱放什么料就放什么料(ﾉ>ω<)ﾉ
材料准备好后就是把水饺皮一个个在烘焙纸或烤盘上铺好，然后涂点番茄酱（或是任何你喜欢的酱），铺上切好的食材，最上方再放乳酪丝就可以送进烤箱烤了。
烤箱温度设定170度，放进去烤15分钟后好吃的水饺皮披萨就完成了！
如果怕烤焦的话在一旁随时观察烤箱状况，烤到皮有点焦黄＆乳酪融化就能出炉了～
制作过程随性又简单，不只可自己在家做，也很适合亲子一起制作促进感情，而且吃起来的口感就像在吃薄皮Pizza，味道可是不输外面卖的披萨唷，非常值得做来吃！
▼只要你觉得这样搭起来好吃，尽管放就对了，不加乳酪或起司也行唷！
▼也可以用食材拼出各种有趣图案XD
水饺皮披萨完全就是一道很适合清冰箱的料理呢～
之后如果包饺子时有多余的水饺皮，就通通拿来做好吃的迷你小披萨吧！
(来源：clickme)