材料
白饭 1碗
洋葱丁 30公克
鸡蛋 2颗
调味料
番茄酱 2大匙
盐 1/8茶匙
做法
1. 热锅,倒入约1大匙沙拉油,炒香洋葱丁后,倒入白饭用锅铲将饭翻炒至饭粒完全散开。
2. 续加入番茄酱持续翻炒至饭粒均匀上色后将饭取出备用。
3. 鸡蛋打入碗中加入盐打散;平底锅下少许油抹匀,倒入蛋液煎成蛋皮。
4. 将炒好的饭放至蛋皮中包好,倒扣至盘里即可。
(视频来源:杨桃美食网)
材料
白饭 1碗
洋葱丁 30公克
鸡蛋 2颗
调味料
番茄酱 2大匙
盐 1/8茶匙
做法
1. 热锅,倒入约1大匙沙拉油,炒香洋葱丁后,倒入白饭用锅铲将饭翻炒至饭粒完全散开。
2. 续加入番茄酱持续翻炒至饭粒均匀上色后将饭取出备用。
3. 鸡蛋打入碗中加入盐打散;平底锅下少许油抹匀,倒入蛋液煎成蛋皮。
4. 将炒好的饭放至蛋皮中包好,倒扣至盘里即可。
(视频来源:杨桃美食网)
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