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一招蒸出細膩無粗孔的雞蛋羹/蒸水蛋

2020年4月27日
in 樂在澳洲, 美食天地

【希望之聲澳洲生活台2020年4月27日】

蒸水蛋/雞蛋羹，是一道最簡單的家常菜。雖然簡單，但確是挺考驗技術的一個活兒，因為稍一不注意就是粗糙大孔或不平整。究竟怎麼樣才能蒸出完美的雞蛋羹呢？今天視頻清晰講解所有注意事項，而且只用3分鐘就能蒸出完美的雞蛋羹/蒸水蛋。

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材料：

雞蛋 3個， 鹽少許和 水。

文章來源：唐韻美食

責任編輯：穆珊

Tags: 蒸水蛋雞蛋雞蛋羹
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