【希望之声澳洲生活台2020年6月29日】
小鸡炖蘑菇原本是一道东北名菜，也是难得的一道成为名菜的东北家常菜。 我们今天介绍的这道小鸡炖蘑菇做法是经过改良的，原料上也与地道的东北用料有所不同。我们没有使用粉条等食材，而是选用了更加营养均衡的蔬菜来替代。
材料：
黄蘑菇（也可以用其它种类的蘑菇） 140克，小鸡 450克，油 15毫升，蒜 15克，葱+姜 30克，黑胡椒碎 1/4 茶匙，啤酒 1瓶，盐 少许，生抽 30毫升，培根 30克，彩椒 30克，樱桃小西红柿 30克，芡粉 15毫升
文章来源：Taste Show
责任编辑：穆珊
