雜蔬雞胸肉蝦仁烘蛋做法
食材清單：
雞胸肉、蝦仁、雞蛋2顆、番茄、馬鈴薯、青椒、胡蘿蔔、金針菇
(總之蔬菜隨意搭配選擇自己開心就好)
做法：
1.雞肉用鹽、黑胡椒和醬油稍作腌制，然後下鍋炒至變色。
2.把其他蔬菜全部倒進去，炒7-8分熟。
3.關火裝盤，倒蛋汁，放進烤箱調200度烤30分鐘即可。
小貼士：
除了在雞肉和蛋汁里加些鹽、黑胡椒外，不需另加調料(比較健康)。
蔬菜倒入沒有先後順序，全都丟進去就對了！
大火炒到7-8分熟即可，不需要全熟，因為還要放進烤箱烤。
如此簡單，快來試一試吧！
來源：美麗佳人
