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客家小炒(视频)

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客家小炒(视频)
客家小炒的特色是又油又香,在做这道菜时先将五花肉煸炒出油,不仅肉吃起来较不肥腻,­而且也能利用猪油让整道菜吃起来更香,且滑顺而不腻。【阅读全文】

他只是用刀切蛋糕而已,我却不知不觉重播了3遍!

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他只是用刀切蛋糕而已,我却不知不觉重播了3遍!
蛋糕店当日送出蛋香浓郁又软绵的新鲜蛋糕总是非常受欢迎,你看到过刚出炉的蛋糕是如何分切的吗? 其实要想让做出蓬松绵软的蛋糕不是件容易的事,从选料,搅打到烘烤都有很多窍门。小编这里先为大家介绍一下应如何选料才能让蛋糕的口感更细腻柔软:【阅读全文】

黄金蛋包饭 (视频)

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黄金蛋包饭 (视频)
蛋包饭(日语:オムライス omu-raisu)是由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。这道菜是一种受过西方影响的日本料理【阅读全文】

【每日餐桌】 不用炉子就能烤出来的羊肉串

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【每日餐桌】  不用炉子就能烤出来的羊肉串
讲到羊肉串,是很多人的挚爱....... 没有炉子怎么办呢? 没有炉子也行,但是呢,要有一个工具,那就是——空气炸锅!【阅读全文】

【每日餐桌】:木瓜沙拉

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【每日餐桌】:木瓜沙拉
在今天的节目时间里,唐韵请来了一位美食的专家,也是一位专业的厨师......这位专家呢是Edward !【阅读全文】

【每日餐桌】 绿豆凉粉

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【每日餐桌】 绿豆凉粉
在今天的节目里,唐韵还是请来了美食达人——Emily,来跟我们分享她在夏天非常拿手的一道凉拌菜哦!【阅读全文】

麦当劳推出“肉夹馍”灰色中式汉堡

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麦当劳推出“肉夹馍”灰色中式汉堡
“灰色”一般是用来形容北京的阴霾天空的字眼,然而这个让人食欲不振的颜色,却被麦当劳用来做汉堡,并称之为“中西合璧”。【阅读全文】

吃牛肉必知的7大禁忌

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吃牛肉必知的7大禁忌
牛肉有着很多养生功效,对身体又一定的好处,但牛肉也有它的食用禁忌,如果食用不当,也会给身体带来一定的危害,下面就赶紧和小编一起来看一下食用牛肉都有些什么禁忌吧。【阅读全文】

剁椒蒸鱼 招待客人的佳肴

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剁椒蒸鱼 招待客人的佳肴
材料:石斑鱼一条,自制剁椒一汤匙,葱姜蒜末,豆豉,蒸鱼豉油【阅读全文】

大陆奇葩月饼横空出世 这些馅让你眼花缭乱

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大陆奇葩月饼横空出世 这些馅让你眼花缭乱
9月27日就是中秋节了,近来月饼一直是人们关注的话题,从十年不腐的月饼,到各种奇葩馅料的月饼引发网民惊叹。继去年推出韭菜鸡蛋、腐乳等口味月饼后,今年各路怪味月饼又〝重现江湖〞,网友惊呼:这些馅简直是丧心病狂啊!【阅读全文】

盘点面包房潜规则,这样的面包,你还敢让孩子吃么?

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盘点面包房潜规则,这样的面包,你还敢让孩子吃么?
玩了三年烘焙,我自己充饥时会买面包蛋糕吃,但基本不太敢给孩子吃。把面包房潜规则整理后分享给大家,生活在中国大陆,毒空气是真没办法,那入口的东西,尽量给孩子多把把关吧。【阅读全文】

吃肉加上它营养就翻倍

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吃肉加上它营养就翻倍
吃肉类食品时加颗蒜,可以促进肉中维生素B1的吸收和利用,让营养更加分。【阅读全文】

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