咖啡可以提神,是由于咖啡刺激脑部的作用太强,直接影响人的精神状态。在十六世纪咖啡刚传到欧洲时,曾有人主张饮用咖啡须有医生处方。然而,发展至今,人们已经不能一日无咖啡。
根据研究,每天喝100~200毫克咖啡因,就足以提神,而且对身体无害。在早餐后和午休过后,此时来杯咖啡,能很好提振精神,但超过这个量,会让人情绪变得焦躁。研究也发现,常喝咖啡者较少气喘,因为咖啡里的咖啡因,可以抑制哮喘。
喉咙发炎、肠胃不佳者别碰咖啡
以中医观点来看,咖啡豆性味辛甘苦涩,经过炒制后,则转为偏温性,容易刺激胃肠分泌胃酸,有胃食道逆流与胃溃疡的患者,尽量少喝。因是属于刺激性饮料,有感冒喉咙痛、喉咙发炎等症状者,也不宜喝咖啡,避免发炎症状更加严重。

摄取过量可能导致咖啡因中毒

咖啡成瘾者,每日饮用超过600 c.c.以上,即可能导致咖啡因轻度中毒,使人容易感到烦燥不安、焦虑、易怒;同时,伴随有心悸、恶心感,以及尿液增加等不适症状。
咖啡成瘾者一旦不喝咖啡,可能会出现头痛、全身疲倦、打呵欠等症状。一般来说,只要数天上述症状多可慢慢恢后正常。
医生提醒,每天需靠咖啡提神者,应找出精神不佳原因,例如,睡眠品质不良、熬夜、睡眠不足等,改变生活习惯,调整作息,才是真正的改善关键。@*
来源:大纪元