如果一位外國朋友與您首次見面，他/她通常客氣問道：“Do you speak Mandarin or Cantonese?” （您說國語還是粵語？），可見粵語在中文裡佔據何等重要地位。
粵語，俗稱 “廣東話“， “廣州話“，又名”廣府話“， “白話”， 是中國廣東省大部分地區、廣西省東南部、香港、澳門等地的當地語言，東南亞華僑和遍布世界各地的華裔也多講粵語，甚至有些在香港工作居住較長時間的西人都懂粵語。遺憾的是， 當下在中國大陸粵語卻越來越“式微”。廣州的10個小孩中8-9個不懂粵語，他們在學校里聽的說的全是普通話，輿論與觀念更鼓勵學生課餘也只說普通話，家長雖無奈，然而大氣候如此，彷彿講粵語乃老人家的行為，土氣、沒文化，只好隨波逐流。久而久之，年輕一代不懂粵語，更談不上對粵語文化的認知。
久居海外的朋友回國探親，於廣州街頭用粵語問路，對方一臉惘然，顯然聽不懂，最後他蹦出一句抗議：“別跟我說外國話！”。朋友氣得直打顫，同時十分心痛，地道的當地語言到了今天竟然淪為外國語言！難怪在香港有人發起粵語救亡運動，如此看來，救亡運動並非小題大做。
粵語是古漢語的正宗語言，粵語的歇後語生動、形象、幽默、實用，如不加以繼承傳誦，很快便失傳，實在可惜！瑩珺今天挑選了下列幾個聽上去與吃有關的粵語歇後語，但意思解釋出來根本與吃無關。
1.豉油撈飯： 整色整水（比喻故意添加一些東西，務求出彩；或嘲笑有人故意賣弄）
2.深海石斑： 好瘀（取“好魚”諧音，比喻某事令人感到尷尬、無地自容）
3.番鬼佬月餅： 悶極（月餅的英文 Moon Cake, 取其諧音成悶極， 形容事或人非常無趣、沉悶）
4.番薯跌落灶： 該煨（指某人實在可惡至極，非揍不可）
5.廚房街磚 / 豉油樽蓋： 咸濕（喻好色之徒）
